現(xiàn)在各行各業(yè)都在滿足消費(fèi)者的需求,調(diào)味料行業(yè)也是如此。如果餐飲業(yè)的烹飪很美味,要么你有自己的食譜,要么你需要找一個(gè)調(diào)味料制造商來定制
調(diào)味料。那么如何做定制調(diào)味料營銷是許多人思考的一個(gè)問題,所以讓我們?cè)谙旅娼忉屢幌隆?br />
越來越多的定制調(diào)味料開始在主要品牌的餐廳上市。一些內(nèi)部人士表示,隨著餐飲形式的細(xì)分,優(yōu)秀的廚師已經(jīng)成為稀缺資源。因此,以產(chǎn)品烹飪技能的量化為餐飲企業(yè)的核心需求,標(biāo)準(zhǔn)化餐飲包括調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)化。餐飲企業(yè)希望調(diào)味料可以專門供應(yīng),而不是市場(chǎng)上隨處可見的商品,這樣產(chǎn)品就可以不同于其他商家,吸引固定的群體。為了增強(qiáng)獨(dú)特的口味,許多餐飲企業(yè)將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到調(diào)味領(lǐng)域。對(duì)于目前處于整合階段的調(diào)味料行業(yè),定制調(diào)味料為突破餐飲終端提供了一個(gè)切入點(diǎn)。
對(duì)于定制調(diào)味料的悄然興起,如果我們想抓住定制調(diào)味料的機(jī)遇,我們必須解決客戶現(xiàn)實(shí)和期望之間的差距,并進(jìn)一步滿足消費(fèi)者的需求,從而抓住定制調(diào)味料的商機(jī)和機(jī)遇。如何做好定制調(diào)味料的營銷在于如何更好地滿足客戶的個(gè)性化定制需求。